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  • Panificio V 4, 1-2
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Bibliography

    • N. Monteix, S. Zanella, S. Aho, R. Macario, E. Proudfoot, 2012, Pompéi, Pistrina. Recherches sur les boulangeries de l’Italie romaine », Chroniques des activités archéologiques de l’École française de Rome, [http://cefr.revues.org/954].
    • N. Monteix, S. Aho, L. Garnier, C. Hartz, É. Letellier, S. Zanella, 2012, Pompéi, Pistrina. Recherches sur les boulangeries de l’Italie romaine, in Chroniques des activités archéologiques de l’École française de Rome, [http://cefr.revues.org/328].
    • N. Monteix, S. Aho, A. Coutelas, L. Garnier, V. Matterne-Zeck, S. Zanella, 2011, Pompéi, Pistrina – Recherches sur les boulangeries de l’Italie romaine, in MEFRA, 123, 1,, p. 306-313 [OAI : halshs.archives-ouvertes.fr:halshs-00710220].
    • N. Monteix, 2010, Pompéi, Pistrina – Recherches sur les boulangeries de l’Italie romaine », MEFRA, 122, 1: 275-282 [OAI : halshs.archives-ouvertes.fr:halshs-00710218].
    • N. Monteix, 2010, Pompéi, Pistrina – Recherches sur les boulangeries de l’Italie romaine, in MEFRA, 121, 1, 2009, p. 323-335 [OAI : halshs.archives-ouvertes.fr:halshs-00710215].
    • N. Monteix, 2009, Pompéi, recherches sur les boulangeries de l’Italie romaine, in FOLD&R, 168, 11 (http://www.fastionline.org/php/download.php?file=FOLDER-it-2009-168.pdf)